One Size Fits all or Tailor‐Made? Building Appropriate Certification Systems for Geographical Indications in Southeast Asia

• Date: 01 March 2017
• DOI: http://doi.org/10.18278/wfp.3.2.4.1.6
• Published date: 01 March 2017

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One Size Fits all or Tailor-Made? Building

Appropriate Certication Systems for

Geographical Indications in Southeast Asia

Delphine Marie-Vivien1 and Isabelle Vagneron2

A

Geographical indications (GIs)—i.e. indications identifying goods

originating in a specic place and having quality, characteristics,

and reputation attributable to their geographical origin—are de-

veloping fast in the Southeast Asian food sector, with a wide range

of new products such as Khao Hom Mali and ung Kula Rong-Hai

(fragrant rice), Kampot pepper, or Nuoc Mam Phu Quoc (sh sauce).

Aer concentrating their eorts on registering GIs (to protect the

name against counterfeit), GI promoters needed to decide how to

control product compliance with GI specications for specic qual-

ity. is paper analyzes the control and certication procedures for

GIs in four Southeast Asian countries—ailand, Vietnam, Cam-

bodia, and Laos—and the challenges faced in building an ecient

yet appropriate system of controls in these countries. Inuenced

by the “gold standard” of certication in place of organic agricul-

ture, nding appropriate GI control systems is one of the dilemmas

faced by these countries. e article discusses the main dierences

between GIs and other agricultural standards—specications that

are unique to each GI, endogenous, and based on local production

practices—and the consequences in terms of certication. Indeed,

in the case of GIs, other options than private third-party certica-

tion could better ensure that GI rules are followed, which may rely

on the knowledge producers and connoisseurs have of the product.

Keywords: geographical indication, control, third-party certica-

tion, standard, ASEAN

1 1) CIRAD, UMR INNOVATION, F-34398 Montpellier, France, 2) INNOVATION, Univ Montpel-

lier, CIRAD, Montpellier, France, 3) MALICA research platform, Hanoi, Vietnam

2 1) CIRAD, UMR INNOVATION, F-34398 Montpellier, 2) MOISA, Univ Montpellier, CIRAD,

Montpellier, France 3) MALICA research platform, Vientiane, Lao PDR

World Food Policy • Vol. 3, No. 2 / Vol. 4, No. 1 • Fall 2016 / Spring 2017

doi: 10.18278/wfp.3.2.4.1.6

World Food Policy

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R

Las indicaciones geográcas (GIs)—por ejemplo, indicaciones que

identican bienes que originan en algún lugar especíco y que tie-

nen una calidad, características y reputación que se le pueden atri-

buir a su origen geográco—están teniendo un rápido desarrollo

en el sector alimenticio del sudeste asiático, con un rango amplio

de nuevos productos como Khao Hom Mali y ung Kula Rong-

Hai (arroz aromático), Pimienta de Kampot o Nuoc Mam Phu Quoc

(salsa de pescado). Después de concentrar sus esfuerzos en registrar

GIs (para proteger el nombre contra las falsicaciones), los promo-

tores de las GIs necesitan decidir cómo controlar el cumplimiento

del producto con las especicaciones de las GIs para una calidad

especíca. Este documento analiza los procedimientos de control y

certicación para las GIs en países del sudeste asiático—Tailandia,

Vietnam, Camboya y Laos—y los desafíos que se enfrentan al crear

sistemas de controles que sean ecientes y también apropiados en

estos países. Bajo la inuencia del “estándar dorado” de la certi-

cación en lugar de la agricultura orgánica, encontrar sistemas de

control de GIs apropiados es uno de los dilemas que enfrentan es-

tos países. Este artículo discute las principales diferencias entre las

GIs y otros estándares agrícolas—especicaciones que son únicas

para cada GI, endógenas y basadas en prácticas de producción lo-

cal—y las consecuencias en términos de la certicación. De hecho,

en el caso de las GIs, opciones diferentes a la certicación privada

de terceros podrían ser mejores para asegurarse que las reglas de

las GI se sigan, lo que podría depender del conocimiento que los

productores y expertos tienen del producto.

Palabras clave: indicación geográca, control, certicación de

terceros, estándar, ASEAN

摘要

地理标志（Geographical indications，GIs）—即能够识别商品

源自特定地点并具备可归因于该地理来源的品质、特性和声

誉的标志—正在东南亚粮食产业中迅速发展，许多新产品由

此诞生，例如Khao Hom Mali 和 ung Kula Rong-Hai (泰国香

米)，Kampot pepper（贡布胡椒）和Nuoc Mam Phu Quoc（越