Té de lujo.

• Author: Fittipaldi, Santiago

Tealosophy, una pequeña tetería ubicada en la galería comercial del lujoso Alvear Palace Hotel de Buenos Aires, es un oasis para los amantes del té. Pero detrás de sus latas de infusiones y tés aromáticos está una compañía en proceso de convertirse en empresa mundial. Inaugurada en 2004 por la argentina Inés Berton, catadora de tés, Tealosophy ha abierto desde entonces sucursales en Madrid y Barcelona, mientras que en São Paulo y Nueva York se están habilitando tiendas. Aunque la idea de las teterías no sea nueva, Berton la está haciendo llegar a clientes de alto perfil económico.

[ILUSTRACIÓN OMITIR]

"No se trata sólo del té, es todo un concepto de estilo de vida", afirma el reconocido chef Rodrigo Toso, esposo de Inés. Las tiendas ofrecen accesorios para té, velas, miel con aroma de té, jarabes, chocolates y productos para regalo. "Tealosophy nació como un remanso de paz durante los días de la crisis argentina", declara Toso. Aunque...